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Körperbehandlungen – News

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Wellnesshotels

Wellness, ein Begriff der erstmals im Jahre 1654 nach einer Einzeldarstellung von Sir A.Johnson als Wealnesse (im Oxford English Dictionary mit gute Gesundheit) übersetzt wurde, bedeutet nach dem heutigen modernen Verständnis ein ganzheitliches Gesundheitskonzept. In den USA ist Wellness ein Oberbegriff einer seinerzeit neuartigen Gesundheitsbewegung.

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Orthorexie

Orthorexie nervosa ist eine Essstörung. Der Begriff Orthorexia nervosa von dem US-amerikanischen Arzt Dr. Steve Bratman geprägt, leitet sich aus dem Griechischen ab: „Orthos“ heißt übersetzt „richtig“ und „orexis“ bedeutet „Appetit„.

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Naturkost

Unter Naturkost verstehen sich so gut wie alle Lebensmittel, die naturbelassen sind und keine Zusatzstoffe enthalten. Die Begriffe Naturkost und Biokost werden sehr oft als sinnverwandte Wörter für Produkte aus biologischem Anbau verwendet. Die Lebensmitteln aus der ökologischen Landwirtschaft werden als Biolebensmittel bezeichnet.

 

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Glutamat

Glutamat ist das Salz der Aminosäure – Glutaminsäure. Glutamat zählt zu der Gruppe der Geschmacksverstärker. Als Glutamat werden die Salze der Glutaminsäure bezeichnet, z.B. Natriumglutamat, Kaliumglutamat, usw. Glutamat wird als Natriumglutamat ,ein weißes Pulver, zum Beispiel Tiefkühlgerichten, fertigen Lebensmitteln, Gewürzmischungen, Packerlsuppen, Fleischprodukten wie Würsten und Fertiggerichten beigemengt. Glutamat wird sogar in asiatischen Ländern teilweise als Würzmittel verwendet. Glutamat zählt zu der Gruppe der Geschmacksverstärker.

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